Еда как лекарство

Еда как лекарство

Еда как лекарствоЧем и как кормить ребенка во время болезни, чтобы помочь ему как можно быстрее выздороветь. Не волнуйтесь, если у захворавшего малыша плохой аппетит, и не заставляйте его есть насильно. Организм в острой стадии заболевания нуждается в разгрузке, чтобы направить все силы на борьбу с недугом. Не страшно, если ребенок сейчас ест мало. Качество пищи важнее ее количества, а потерянный вес быстро вернется к норме, как только малыш пойдет на поправку.

Простуда

Укрепить организм заболевшего ребенка, освободить его от токсинов поможет частое и обильное питье.

  • Начните с отвара плодов шиповника, чая с малиной, мятой и липовым цветом. Эти напитки обладают легким мочегонным действием, усиливают потоотделение, а следовательно, помогают организму быстрее избавиться от токсинов. В шиповнике много витамина С и бета-каротина. Эти вещества благотворно сказываются на состоянии слизистых оболочек носоглотки и дыхательных путей.
  • Чтобы смягчить неприятные ощущения в горле, облегчить кашель и очистить бронхи,напоите ребенка горячим молоком с добавление боржоми.
  • Куриный бульон повышает иммунитет и тонус. Но не стоит давать его малышу чаще одного раза в день, особенно на острой стадии болезни. Слишком большая нагрузка на почки и печень.

СОВЕТ! Когда ребенок болеет, готовые для него легкие и полезные блюда. Не забывайте также давать как можно больше жидкости.

Скарлатина

На весь период заболевания исключите из рациона малыша острые, кислые и соленые продукты, копчености и колбасы. Воздерживаться надо также от какао и шоколада. Полакомиться кроха может домашним некислым вареньем, сиропом шиповника, молочными конфетами.

  • Блюда из моркови, кабачков, патиссонов, цукини и тыквы можно считать лечебными: они очищают почки, благотворно влияют на сердечную мышцу.
  • Лучшие мясные и рыбные блюда на период выздоровления ребенка — суфле и паштеты с молочным и сметанным соусом. Бефстроганов, гуляш и рагу желательно готовить из отварного мяса. С мясными и рыбными бульонами нужно повременить.
  • Очень полезны свежие огурцы, груши, некислые зеленые яблоки, свежие или печеные, а также каши и компоты с изюмом. Клюквенные, брусничные кисели и морсы пусть и кисловаты, но содержат бензойную и хлорогеновую кислоты, губительные для болезнетворных микробов и препятствующие инфекциям мочевых путей.

Также рекомендуем молодым мамочкам сделать ребенку все необходимые анализы и обследования. Расшифровка анализа мочи у детей может сильно помочь в постановке правильного диагноза.

Ветрянка

Как и при простуде, рекомендуется обильное питье. Пища должна быть легкой, в основном молочно-растительной. Кислые ягоды, фрукты, соки, отвары, крепкие бульоны, а также острую, грубую пущу из рациона следует исключить до полного заживления ранок на слизистой оболочке рта малыша.

  • Будут полезны супы — лучше на слизистых крупяных отварах (рисовом, перловом, овсяном), а также на отваре пшеничных отрубей. Растительная слизь покрывает пораженные участки во рту малыша защитной пленкой и облегчает болезненные ощущения.
  • Если ребенок не любит суп, предложите ему овощной сок. Достаточно будет трети стакана. В сок можно добавить столовую ложку сока сельдерея. Этот источник ценных витаминов и микроэлементов к тому же обладает мочегонным действием.
  • Ребенку может быть трудно жевать паровые котлеты и суфле. На помощь придут детские мясные и мясоовощные пюре в баночках. Не имеет значения, что малыш уже вышел из грудного возраста.
  • Из домашнего творога можно приготовить лечебное блюдо «творис». Оно выручит не только во время ветрянки, но и при болезненном прорезывании зубов, стоматитах, желудочно-кишечных расстройствах. Вскипятите литр молока, снимите с огня и сразу влейте о,5-0,6 л кефира. Откиньте на сито. Протрите полученный творожок через сито, подливая рисовый отвар.
  • В период выздоровления поите малыша свежевыжатыми некислыми соками из моркови, тыквы, кабачка, груши, хурмы.

Корь

Для укрепления защиты организма во время болезни кормите малыша только натуральными продуктами, избегая кондитерских изделий и жирной пищи. Не следует также забывать, что процесс выздоравливания идет медленно (до 1-2 месяцев). Все это время режим питания малыша должен быть щадящим.

  • В период повышения температуры тела организм ребенка «переокисляется». Это плохо сказывается на состоянии клеток и тканей, задерживает выздоровление и ухудшает самочувствие. В таком случае реакцию внутренней среды организма нужно поменять на щелочную. Это можно сделать с помощью продуктов, содержащих витамины А, С и Е. Когда ребенок пойдет на поправку, давайте ему по стакану настоя шиповника ежедневно (можно в несколько приемов). Можно использовать ягоды облепихи или смородины (замороженные). Обдайте ягоды двумя ложками кипящей воды, протрите в пюре и добавьте в чуть теплый заваренный крахмал с сахаром.
  • Во время кори нередки расстройства пищеварения. Поэтому даже в период выздоровления не следует нагружать желудок и кишечник ребенка обильной пищей, особенно жареной, грубой, соленой или острой.

СОВЕТ! Приготовьте для ребенка бутерброд, намазав подсушенный хлеб густым пюре из мякоти авокадо, добавив растертые грецкие или кедровые орехи и немного оливок. Полезные растительные жиры плодов авокадо способствуют заживлению слизистых оболочек рта и горла.

Жженый сахар от сухого кашля

  • Насыпьте на сухую сковороду сахарный песок, поставьте на маленький огонь. Как только сахар расплавится и станет золотисто-коричневым, обмакните в него чайную ложку и несколько раз поверните, чтобы полученная карамель застыла на ней. Карапуза порадует сладкое лекарство. Он будет с удовольствием сосать ложку, и кашель на время отступит.
  • На основе сахара можно приготовить еще одно целебное блюдо. Нагретый до коричневатого цвета сахар слейте со сковороды в горячее молоко, а потом влейте в него размешанный крахмал. Карамелизованный сахар, стекая по слизистой оболочке носоглотки и ниже, обволакивает ее, увлажняет, смягчает сухость и устраняет раздражение, которое и вызывает кашель.

 * * *

От питания зависит здоровье малыша. Поэтому важно правильно выбрать смесь. Она должна быть максимально приближена к грудному молоку. Содержать выделенные из него пробиотики, а также пребиотики, подобные содержащимся в грудном молоке. Доказано: дети, питающиеся такой смесью, в 2 раза реже простужаются и в 3 раза реже страдают от проблем с пищеварением, чем те, которые получают смесь только с пребиотиками. Малыши, питающиеся смесью с пребиотиками и пробиотиками, реже болеют.

{social}