Как правильно сажать картофель

Как говорят наши предки-славяне, картофель – это второй хлеб. Только у нас из этого плода существует более десятка различных блюд, и это только самых распространённых. Поэтому, у всех начинающих огородников возникают одни и те же вопросы – когда и где лучше сажать картофель, и как правильно подготовить под посадку почву, чтобы получить хороший урожай любимого овоща? Попробуем на них ответить по-порядку. Итак, ранние сорта картофеля принято сажать в первой половине апреля. В это время, обычно, почва уже хорошо увлажнённая, но ещё не достаточно прогрета. Если апрель холодный, то предварительно огород можно накрыть плёнкой для удерживания тепла. Среднеспелые и поздние сорта лучше высаживать в уже тёплую землю примерно вначале мая. Это важное условие хорошего урожая. Теперь поговорим о почве под посадку картофеля. достаточно прихотливы, любят рыхлую землю. Осенью огород нужно обязательно перекопать и хорошо удобрить. Но помните, что под картошку нельзя использовать свежий навоз. В лёгкие песчаные грунты весной нужно дополнительно вносить специальные минеральные удобрения с пометкой «для картофеля». Многие овощеводы также рекомендуют, как подкормку, использовать золу или доломитовую муку из расчёта 40 грамм на 1 квадратный метр. Картофель любит севооборот, поэтому не сажайте его после томатов или перца. Чтобы добиться хорошего урожая можете высадить картофель после огурцов, капусты или бобовых. Также старайтесь не выращивать его каждый год на одном и том же месте. Что же касается места, то картофель любит просторный и солнечный участок огорода. Старайтесь подбирать место подальше от деревьев, на высоких уголках. Это важно, так как картофель не растёт в низинах с повышенной влажностью. Тем, у кого огород наоборот засушливый, нужно сделать для картофеля траншеи, которые будут удерживать нужную воду. И ещё немало важный момент – это какую картошку лучше сажать. Известно, что в зависимости от сорта клубни бывают большие, средние и маленькие. Огородники советуют выбирать средние клубни, примерно одинаковые по размеру. Высаживать картошку не рекомендуется сразу из погреба. Так она долго будет прорастать и даст меньший урожай. Лучше всего перед посадкой картошку разложить в прохладное сухое помещение на 10-15 дней. Она должна хорошо проветриваться, поэтому недопустимо хранение на куче. Точно такое же правило соблюдайте и при посадке в землю, выдерживайте минимальное расстояние между грядками 50 сантиметров, а между лунками – 30-40 сантиметров. Хорошего вам урожая!