Белый хлеб и сыр нарезать на ломтики, поставить в микроволновку на 1-1,5 минуту, чтобы сыр чуть расплавился. Оливки разрезать на половинки, маслины на четвертинки, огурцы - кругляшками.
Листья салата положить на тарелку, сверху уложить бутерброды, из оливок и маслин сформировать цветочки, между бутербродами уложить огурцы. Украсить веточками петрушки.