Геркулесовая запеканка

Оставшуюся от завтрака геркулесовую кашу можно превратить в запеканку на ужин. 

Ингредиенты:

• На стакан каши возьмите 1 яйцо,
• полстакана муки,
• 1 ст.л. сахара (если каша была несладкая),
• полстакана молока,
• изюм,
• ванилин,
• корица,
• соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Можно сочетать любые виды каш: геркулес и гречку, геркулес и пшено и т.д.
2. Запеканку можно "прослоить" сушеными или свежими яблоками, а также фруктами из компота.
3. Выпекать на среднем огне около 40 минут, подать с молоком или йогуртом, можно полить джемом.