Котлеты ежики

Ингредиенты:

• куриное филе, 200 грамм
• Лук репчатый, 1 штука

Приготовление:

1. Режем на кусочки куриное филе и лук. Пропустим через мясорубку, посолим, добавим яйцо и хорошо перемешаем.
2. Выложим фарш в муку. Обваляем в муке и сформируем котлетку.
3. Вылепим ежику нос и уложим в смазанную форму.
4. Поломаем спагетти на "иголки". Украсим ежиков «иголочками» и сделаем им глазки с носиками.
5. Запекаем 45 минут..
6. Украсим наших ежиков: оденем им на иголочки зернышки кукурузы и консервированные маслины.