Творожные кексики

ВОЗРАСТ: 2 года

Ингредиенты:

• творог — 200 г
• сахар — 3 ст. ложки
• яйцо куриное — 1 шт.
• мука пшеничная — 2 ст. ложки
• манка — 2 ст. ложки
• сода — 1/2 ч. ложки

Приготовление:

1. Для приготовления творожных кексиков яйцо взбить с сахаром.
2. Добавить творог и перемешать.
3. Добавить соду, гашеную уксусом, муку и манку. Все перемешать.
4. Формочки для выпечки смазать маслом и наполнить их творожной массой.
5. Творожные кексики выпекать в духовке 30 минут (или готовить в пароварке 40 минут).
6. Творожные кексики – вкусные и легкие, к ним можно предложить фруктовый коктейль или вишневый компот.