Ингредиенты
- Кефир, 1 стакан
Приготовление:
- Кефир поместить в морозильник, заморозить.
- Замороженный кефир выложить на марлечку на дуршлаг. Когда лишняя водичка стечет, можно кушать.
- Можно добавить немножко варенья для сладкого творожка, а если добавить соль, чеснок и зелень, то будет вкусный творожок для бутербродов под соленую рыбку или с хлебушком.
Сладкий творожок для детишек, очень похож на детские творожки, а соленый похож на Альметте.