Банановые оладушки
Ингредиенты:
- два средних банана 300гр;
- овсяные хлопья 100гр;
- молоко 0,5% 50мл;
- яйцо 1 шт.
Приготовление:
- Измалываем хлопья в муку.
- Разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. )
- Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
- Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.