Крекеры с сыром
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана тертого сыра
- 4 ст.л. размягченного сливочного масла
- 1/4 стакана сметаны
- 1/3 ч.л. соли
- соль и ароматные травы для посыпки
Приготовление:
- Смешать сметану, сыр, масло и соль.
- Постепенно всыпать муку и замесить тесто.
- Тесто тонко раскатать, вырезать крекеры, сделать вилкой или зубочисткой дырочки.
- Посыпать солью и травами.
- Крекеры выпекать около 15 минут (они должны стать золотистыми) при температуре 200 гр.С. .
- Подождать,пока крекеры полностью остынут.