Мясо нарезать на небольшие кусочки, чеснок нарезать дольками.
Курицу посыпать специями, например, приправой для курицы, где среди основных ингредиентов будет карри, хмели-сунели, посолить. Выложить курицу в форму, равномерно обсыпать порезанным чесноком.
Сделать из сливок взбитые (взбиваем миксером) и обмазать ими курицу.
Ставим в предварительно нагретую духовку (200 градусов) минут на 45-50.
