Ингредиенты:
- Куриные бедра и ножки - 2 кг
- Мука - 1.5 стакана
- Оливковое масло - 4 столовые ложки
- Сливочное масло - 4 столовые ложки
- Соль и перец - по вкусу
- Приправа для курицы
Приготовление:
- Растопите масло.
- Смешайте муку, соль и перец.
- Обваляйте курицу в муке с обеих сторон.
- Затем выложите в жаровню.
- Посыпьте курицу приправой.
- Запекайте курицу в духовке до золотистой корочки, все время поливая образовавшимся соком.